菜單導航
香菜和木耳都是常見的蔬菜，木耳有著爽脆的口感，并且對人體有降壓降脂的功效。而香菜有著清熱消食的作用，并且可增強身體免疫能力。香菜炒木耳需要把控好火候，可以加入一些肉類進行烹煮，味道會更香；木耳和香菜炒，既清肝毒抗衰老，又排毒養顏，四十歲以后要常吃。
香菜拌木耳的做法
食材準備
木耳、香菜、洋蔥、花椒油、涼拌醬油、醋、鹽、糖、香油、熟芝麻。
方法步驟
1、把木耳要提前半天用冷水浸泡，泡發以后就清洗干凈。
香菜炒木耳的做法是怎樣的？
2、洋蔥要去外皮，洗凈干凈。
3、將泡發好的木耳焯水，過冷水，然后去掉根蒂，擠干水分。
4、將洋蔥切成薄片，將香菜洗凈，切碎。
5、把洋蔥和木耳都放入一個容器中。
6、放入香菜，花椒油、涼拌醬油、醋、鹽、糖、香油各適量，攪拌均勻，最后撒上白芝麻即可。
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